Le Torri d'acqua

Se ne trovano in diverse zone della città, quelle che abbiamo fotografato si trovano in via Serradifalco.
Erano ingegnose architetture in grado di approvvigionare le abitazioni d acqua potabile, grazie a un sistema di vasi comunicanti. L'acqua, al Sud, è sempre stato un bene prezioso da gestire oculatamente.
Vennero utilizzate fino agli inizi del Novecento. Non sono datate con precisione, probabilmente risalgono al periodo arabo se non a quello romano. Sembrano piccoli castelli, con tanto di scale per salire sulla cima. Le affrontavano i fontanieri, controllavano la cosiddetta Urna e regolavano le quantità di acqua da distribuire ai vari utenti.