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Pinchoteca Pake Paco Pike
Pinchoteca Pake Paco Pike
Precio: 3 € - 15 € Nota: 6,5 /10 Tipo: Tradicional
Conocimos este local gracias a las redes sociales y su llamativa presentación, su variedad de platos y su desparpajo, nos incitaron a probarlo.
Una opción novedosa, casera y atrevida, un estilo hostelero diferente.
Vamos a Pake Paco Pike ¿Nos acompañas?
El Local
Situado en Novo Mesoiro, quizá puede pasar un poco desapercibido y quedar algo alejado del movimiento del día a día salvo para los residentes en la zona.
El local es amplio y está bien aprovechado, su decoración es sencilla pero atractiva, con un aspecto moderno y creado con gusto. Con el uso de negro/blanco/rojo consiguen un ambiente actual, junto al mobiliario de lineas rectas y simples.
Nuestra experiencia
Nuestra primera visita se produjo un lunes a mediodía. Al llegar al local nos preguntaron si teníamos reserva, la verdad es que nuestra visita fue impulsiva y no pensamos en reservar.
De todas formas, nos acomodan en una mesa y nos enteramos un poco de su forma de trabajar ya que por semana abren únicamente a mediodía y solamente bajo menú, preferiblemente con reserva. Al reservar lo normal es decir qué platos vas a comer, bien porque te dicen los platos por teléfono cuando reservas, o bien porque los has visto en su facebook o su blog, de tal forma que cuando llegues a Pake Paco Pike tu menú esté esperando por tí.
En nuestra visita, el local estaba prácticamente lleno. Después de nosotros aún llegaron varias personas más sin reserva que fueron acomodando en los sitios que iban quedando vacíos.
El menú disponible ese día era el siguiente
Ensalada de espinacas, queso de cabra y nueces
Revuelto de champis
Lentejas "Pake Paco Pike"
Lomo de atún con soja y naranja
Chuletas de cerdo asadas
Tarta de chocolate
Yogur desnatado
Fruta
Elegimos lentejas y ensalada como entrantes ya que el revuelto ya no estaba disponible.
Las lentejas, elaboradas con verduras resultaron muy sabrosas. Muy caseras, una ración muy generosa, todo un acierto.
La ensalada de espinacas con queso de cabra y nueces también resultó sorprendente. El queso se presentó a medio fundir lo que le aportaba una cremosidad increíble y como aliño contaba con un aceite de Módena de frambuesa que le daba un toque ideal.
Como principal, ninguno de los platos del día estaba disponible (los que quedaban estaban reservados) aún así nos ofrecieron una hamburguesa de ternera 100% casera. La hamburguesa acompañada por espaguetis con setas, estaba genial. Se veía casera y su sabor era inconfundible, el tomate deshidratado le daba un toque muy interesante.
Nuestra visita no empezó como nos habíamos imaginado, pero la verdad es que resultó muy positiva.
Pinchoteca
Tras nuestra visita nos quedamos con las ganas de conocer sus pinchos y tostas, así que volvimos un Sábado por la noche para probar algunas de sus propuestas como “Pinchoteca”.
Lo mejor es que os dejéis aconsejar en vuestra primera visita. La carta está dividida en “pakos” y “pakitos” dependiendo del tamaño, ración o tapa respectivamente.
Nosotros nos decidimos por una serie de “pakitos”, quizá no eran los más originales pero creo que no fallamos en ninguno ;)
Riojanito (Sobre pequeña rebanada de pan, picadillo de chistorra con huevo), Copito de Nieve(Sobre rebanada de pan, cebolla confitada y rulo de cabra) y por último sobre rebanada de pan, patatas fritas con chorizo criollo con salsa de queso...espectacular.
También optamos por probar un Timanfaya, pan de pita relleno de atún, queso y mojo picón, un festival de sabores :) este último forma parte de lo conocido como “Pakos”.
El toque dulce llegó con el postre, 10 segundos de placer...un crepe relleno de Nutella :)
Conclusión
Ambas versiones del local nos han encantado.
Versión Menu diario, muy buen precio (9,50 €) , excelente variedad de platos y sobre todo muy casero y sabroso. El menú de cada día lo podéis consultar en http://pakepacopike.blogspot.com.es y si os interesa, siempre reserva!!
Versión Pinchoteca, una forma divertida e imaginativa de disfrutar de buena cocina en versión mini. Los diferentes “pakos” y “pakitos” destacan por su creatividad y calidad de sabor. Hechos prácticamente en el momento, una pasada.
Nos lo guardamos como una de nuestras recomendaciones más interesantes por su creatividad y sabor 100% casero. Volveremos seguro.
HORARIOS
Trabajan con menú diario
Lunes a Sábado (13:00 a 16:00) donde podemos elegir un entrante de tres opciones y un principal de dos opciones. Recomendable RESERVA previa.
Como os comenté cada día podéis consultar el menú en www.pakepacopike.es o en su facebook.
Podemos disfrutar de sus sorprendentes pinchos y su versión PINCHOTECA
Jueves (20:30 a 22:30) Viernes y Sábado (20:30 a 23:30)
Prezzo: € 3-15 € Nota: 6.5 / 10 Tipo: Tradizionale incontrato questo luogo, grazie ai social network e la presentazione sorprendente, varietà di piatti e sfacciato, ci hanno spinto a provare. Una nuova, la casa e la scelta coraggiosa, un diverso stile di ospitalità. Potrai pake Paco Pike farlo accompagniamo? Situato a Novo locale Mesoiro, forse si può spendere un po "inosservato e ottenere un certo movimento lontano da tutti i giorni, tranne per i residenti della zona. Il ristorante è spazioso e ben sfruttato, il suo arredamento è semplice ma attraente, con un look moderno e realizzato con gusto. Utilizzando rosso ottenere un ambiente nero / bianco / corrente, dai mobili dritta e linee semplici. La nostra esperienza La nostra prima visita è stata un pranzo Lunedi. Arrivando locali ci hanno chiesto se avevamo una prenotazione, la verità è che la nostra visita è stata impulsiva e non pensare di prenotazione. In ogni caso, ci sistemiamo in un tavolo e abbiamo imparato un po "del loro modo di lavorare come una settimana aperto solo a pranzo e solo nel menu, preferibilmente su prenotazione. Al momento della prenotazione normale cioè quello che i piatti si mangia bene perché ti dicono i piatti al telefono al momento della prenotazione, o perché hai visto sul vostro facebook o blog, in modo che quando si arriva Pake Paco Pike vostro menu è in attesa per voi. Durante la nostra visita, il posto era quasi pieno. Dopo ancora arrivati senza riserve diverse altre persone che erano di stabilirsi su siti che stavano diventando vuoto. In quel giorno di menu disponibili è stato il successivo insalata con spinaci, formaggio di capra e noci Uova strapazzate Champis Lenticchie "Pake Paco Pike" Lombo di tonno con soia e arancio alla griglia costolette di maiale Torta di cioccolato yogurt magro frutto ha scelto lenticchie e insalata come antipasti e che agitazione non era più disponibile. Lenticchie, preparati con le verdure erano molto gustoso. Molto casa, una porzione molto generoso, un successo. L"insalata di spinaci con formaggio di capra e noci è stato anche sorprendente. Il formaggio è stato presentato a metà della fusione che cosa ha portato una cremosità incredibile e come condimento avuto un olio di lampone Modena che ha dato un tocco perfetto. Come principio, nessuno dei piatti del giorno era disponibile (il restante erano riservati) ancora ci hanno offerto un hamburger di manzo al 100% fatta in casa. L"hamburger accompagnato da spaghetti con i funghi, è stato grande. Sembrava fatta in casa e il gusto era inconfondibile, pomodoro disidratato ha dato un tocco molto interessante. La nostra visita non è stato avviato come avevamo immaginato, ma la verità è che è stato molto positivo. Pinchoteca Dopo la nostra visita siamo rimasti delusi di imparare i loro spiedini e toast, così siamo tornati in una notte di Sabato per provare alcune delle sue proposte come "Pinchoteca". E "meglio per consigliarvi sulla vostra prima visita let. Il menu è diviso in "Pakos" e "pakitos" a seconda delle dimensioni, o parte di copertura rispettivamente. Noi abbiamo deciso su una serie di "pakitos" forse non erano l"originale ma non riesco in alcun;) Riojanito (Su piccola pagnotta di pane, tagliato salsiccia con uovo), Fiocco di neve (sulla fetta di pane, cipolle caramellate e formaggio di capra) e, infine, sulla fetta di pane, patate fritte con salsiccia creolo con salsa di formaggio ... spettacolare. Abbiamo anche deciso di provare un Timanfaya, pane pita farciti tonno, formaggio e Mojo, un festival di sapori :) quest"ultimo è parte di ciò che è noto come "Pakos". Il tocco dolce è venuto con il dessert, 10 secondi di piacere ... una crepe ripiena di Nutella :) Conclusione Entrambe le versioni locali che abbiamo amato. Versione Menu del giorno, ottimo prezzo (9,50 €) eccellente varietà di piatti e soprattutto molto in casa e gustoso. Il menu ogni giorno si può vedere in http://pakepacopike.blogspot.com.es e, se siete interessati, sempre riservato !! Versione Pinchoteca, un modo divertente e fantasioso per gustare buon cibo in versione mini. Il diverso "Pakos" e "pakitos" si distinguono per la loro creatività e la qualità del sapore. Atti in pratica, al momento, un solo passaggio. Manteniamo come una delle nostre raccomandazioni più interessanti per la loro creatività e il gusto al 100% fatta in casa. Torneremo di sicuro. esecuzione dei lavori con menù del giorno Lunedi al Sabato (13:00-16:00), dove possiamo scegliere un antipasto tre opzioni principali e due opzioni. si consiglia la prenotazione. Come ho già detto ogni giorno si può controllare il menu a www.pakepacopike.es o su facebook. Siamo in grado di godere dei suoi kebab sorprendente e versione PINCHOTECA giovedì (20:30-22:30) di venerdì e sabato (20:30-23:30)



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