Ryoanji Yudofu

Sedersi sul tatami e assaggiare lo yu-dofu (tofu caldo) accompagnato dal tè è il modo migliore per apprezzare la pace e la perfezione del Ryoanji, uno dei più bei templi di Kyoto. Se il tempio è famoso per il suo antico giardino zen, la yudofuya si affaccia invece su uno splendido e verdeggiante giardino giapponese. Il tofu caldo, servito in un brodo con verdure (è un pasto vegano) è apprezzabile soprattutto nei mesi freddi.

Il ristorante è molto apprezzato e quindi potreste far fatica a trovare posto.