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1 opinioni su Xin Ming

Reconquista

Questo ristorante nel quartiere di...

Questo ristorante nel quartiere di cSanlitun di Pechino lo ricordo meglio di tutti tra quelli in cui ho mangiato nella capitale cinese.

La sua specialità è la famosissima anatra laccata o alla pechinese (北京 烤鸭), che qui cucinano come in pochi posti.

Vi consiglio di ordinare una anatra completa: la porteranno al tavolo per vederla prima della cottura. Se ne chiedete solo metà non avrete l'opportunità di assistere a questa curiosa scena ...

Oltre alla'anatra si può godere di tutti i piatti della cucina pechinese e di molti altri da altre parti del paese. Il menù è molto vasto, com'è d'abitudine nei ristoranti cinesi.

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