Alessandra Consonni
Pizza ovale
Situato nei pressi di Porta Romana, la pizzeria Brickoven di Viale Bligny, appartiene a una famosa catena di locali distribuiti in tutta Milano. Ciò che maggiormente caratterizza questa pizzeria è proprio la qualità della pizza, a mio parere buonissima. L’impasto è ottimo, steso sottile sottile; la pizza, ellittica, viene servita su taglieri di legno. Hanno un ottimo aspetto anche gli hamburger (che ho solo visto, ma mai assaggiato).
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