Lala
esperienza culinaria intero
Toda una experiencia culinaria
Nuestra cena en el Restaurante del Parador Málaga Golf fue toda una experiencia culinaria. Su carta refleja la típica gastronomía de Andalucía, pero sus platos están tremendamente elaborados. Así, en nuestro menú degustación pudimos probar exquisiteces tales como el espeto de sardina con ensalada malagueña de pimientos asados(delicioso!) o un pescado llamado "herrera" regado con un gazpachuelo sobre cama de tallarines de patata y huevas de trucha.
Pero el plato estrella de este Parador -y ganador de todos los platos estrella de todos los paradores nacionales de España en 2013- es su ya famoso lingote de carrillera. Servido con un poco de puré de calabaza especiada, este plato es realmente espectacular, así que te recomiendo que lo pruebes!.
La nostra cena presso il ristorante del Parador Malaga Golf è stata un"esperienza culinaria. La sua lettera rispecchia la tipica cucina andalusa, ma i piatti sono estremamente elaborate. Così, nel nostro menù degustazione abbiamo potuto assaggiare prelibatezze come sardine spiedo con peperoni arrostiti Malaga insalata (deliziosa!) O un pesce chiamato "herrera" innaffiato da un gazpachuelo tagliatelle su un letto di patate e uova di trota. Ma il piatto forte di questo-e vincitore Parador di tutti i piatti popolari di tutti i malafede di Spagna nel 2013- è il suo ormai famoso lingotto carrillera. Servito con un po "di purea di zucca speziata, questo piatto è davvero spettacolare, quindi vi consiglio di provarlo!.
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