Conogelato

Prima di tutto, avvertiamo: gran parte del fascino È MERITO del proprietario della gelateria, un signore italiano affascinante e appassionato. Vale la pena non solo l'esperienza il gelato, ma fare conversazione e scoprire, con un esperto, come funzioni il processo di produzione di gelati e di come ogni sapore è pensato attentamente. Il segreto, per inciso, è l'equilibrio: cioè, cercare i migliori ingredienti, latte e frutta fresca, e valorizzarne ogni sapore. Si può chiedere un assaggio. Così ho provato: bacio (cioccolato con le mandorle), Tiramisù, Conogelato, fico e mojito (anche questo!). Come