Cucina mediterranea
Situato in zona Piazza Bologna, il Ristorante da Franco è famoso per la sua cucina semplice e genuina.
Il locale è caldo e accogliente con un'unica sala con meno di 50 posti a sedere quindi è sempre meglio prenotare la sera per cena.
La cucina condotta da Franco e dal fratello Mario, propone ottimi piatti della tradizione nazionale con alcuni tocchi di raffinatezza come la pasta con vongole e tartufo, veramente eccezionale, all'uscita di questo piatto la sala viene invasa dal profumo di mare e tartufo e non si può non assaggiare.
L'antipasto è particolare, ottimo e abbondante tanto che il cameriere lascia a tavola il cestino di vimini con formaggi e salumi assortiti, ma non conviene saziarsi solo di questo perché la scelta di primi di pasta fresca e secondi di pesce o carne è ampia.
