Osteria da Albertone

“Albertone è l’arte de magna’ benone!”, questo lo slogan in Romanesco che recita all’entrata del locale. Effettivamente non ha tutti i torti. Poiché Da Albertone è un autentica osteria (come una volta) dove si mangia cibo genuino, fresco e Romano. Alcuni esempi: Rigatoni con Pajata, Coda alla Vaccinara, Saltimbocca alla Romana, Carciofi alla Giudia. Insomma piatti Romani DOC. Il tutto con un arredamento che richiama la Roma di Rugantino con tovaglie a scacchi e foto appese alle pareti di personaggi legati a Roma. Oltre ai salumi in bella vista appesi. Da provare assolutamente, soprattutto per chi