Amelia Tomasicchio
Dolci vegani e biologici
Due giorni fa, girando per Monte Mario, mi sono imbattuta in "Grezzo", una cioccolateria e gelateria che serve solo prodotti biologici, gluten gree e vegani.
Nella mia ignoranza non avevo pensato al fatto che il gelato mancasse quindi di latte e che pertanto fosse stato sostituito dal latte di mandorla, a cui io sono allergica. Il barista è stato molto gentile nell'offrirmi l'unica cosa che non contenesse mandorle: ovvero una mini sfoglia di cioccolato extra dark 40%, davvero buona.
La mia amica, invece, ha preso il gelato al gusto mandorla e nocciola (coppetta media 4 euro) e si è ritenuta molto soddisfatta.
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